Blanda creme fraichen med osten och sweet chili. Lägg ut skivorna med skinka så de täcker. 1,5 dl riven västerbottensost. 1,5 dl riven västerbottensost
Bottna glasen med ett par matskedar svartvinbärsvodka. västerbottensost. Gröna tunnbrödssnittar. Fyll på med läsk och lägg i frysta vinbär som fungerar som isbitar
Servera tunnbrödssnittar till soppan. Västerbottensost eller Prästost. Toppa med rikligt med ost. Blanda ihop lite crème fraiche och smaksätt med lite Pepparrotsvisp